Открытый проект со схемой, платой и документацией.
Программатор параллельных EEPROM 28C64B и 28C256 на ATmega8:

Сердце программатора — микроконтроллер ATmega8. Шина адреса EEPROM (до 15 бит) управляется двумя последовательно включёнными сдвиговыми регистрами 74HC595 через аппаратный SPI на 8 Мбит/с.
Это краткое изложение проекта. Полную версию с подробностями смотрите на сайте оригинала: https://oshwlab.com/wagiminator/y-atmega-eeprom-programmer